es una planta herbácea con flores de la familia de la mostaza, Cruciferae. Es un favorito tanto para bordes como para parterres en jardines de flores anticuadas. Se supone que el nombre proviene de Candia, el nombre temprano de la isla de Creta. Fue traído a Inglaterra desde Creta en el siglo XVI. La planta crece alrededor de un pie de altura y tiene racimos de flores blancas, rosadas o moradas. Las tres variedades más conocidas son la morada, la amarga y la perenne candytuft.
Otra especie de jardín popular, el globo de caramelo puede alcanzar una altura de 16 pulgadas (41 centímetros). Sus flores de lavanda, rosadas o rojas crecen en densos plumeros. Candytuft es el nombre de unas 30 especies de plantas nativas del sur de Europa, norte de África y Asia occidental. Muchos se cultivan como flores de jardín.
Clasificación cientifica. Los caramelos pertenecen a la familia de la mostaza, Brassicaceae o Cruciferae. El nombre científico del chupetón de cantos es Iberis sempervirens. El globo terráqueo es I. umbellate.